Jak pěstovat víno na pergole?
Dlouhé přemýšlení a ještě delší čekání, to může být pěstování vína na pergole. Pokud si však přečtete náš článek, pak jistě očekávání zkrátíte a budete sklízet krásné hrozny. Pergola je totiž místem, kde se vinné révě může dařit přímo skvěle. Je jen otázkou: "Jak správně pěstovat víno na pergole?"
Před stavbou pergoly
Před samotnou stavbou pergoly, na níž plánujeme pěstovat vinnou révu, musíme počítat s tím, že půjde o velký pěstitelský tvar. U révy pak platí zásada, že nadzemní část révového keře by měla být tzv. v rovnovážném stavu podzemní části keře, tedy se samotným kořenovým systémem. Pokud tuto zásadu dodržíme, pak jsme na dobré cestě.
Příprava půdy
V místě, kde budeme sazenice vinné révy pěstovat je třeba důkladně připravit půdu a dodržet následující kroky:
- Odstranění původní zeminy
- Přisypání kvalitního zahradnického substrátu
- Výkop jámy o rozměrech 50*50*50 cm
- Zajištění dostatečné závlahy nejen při zapěstování tvaru
- Každý opěrný kůl pergoly = výsadba jedné sazenice
Réva miluje světlo
Při tvarování pergoly a následné výsadbě sazenic vinné révy bychom měli myslet na to, že nám samotným pergola může přinášet stín a chládek, ale rostoucí vinná réva potřebuje přesně pravý opak, tedy dosatek světla. Proto doporučujeme dbát na to, že většina listové plochy a hroznů by měla být rozmístěna na stěnách pergoly a nikoli skryta před paprsky uvnitř. Řešením může být např. jednostranná pergola, která je otevřená a slunečním paprskům nic nebrání v kontaktu s hrozny.
Autor: Bru
Zapěstování klínku
Při zapěstování révy dbáme na vytvoření kmínku z jednoho letorostu, který po výsadbě podporujeme pouze závlahou. V prvních letech zapěstování tvaru nehnojíme dusíkatým hnojivem, to používáme až po cca 4 letech po výsadbě. Pokud by se nám nepodařilo kmínek vypěstovat hned první rok, nevadí, celý tvar opět seřízneme a můžeme se o to pokusit i v letech dalších.
Na co si dát pozor?
Pozor bychom si měli dát na to, aby pergola byla dostatečně pevná a unesla relativně velkou tíhu listů, dřeva a hroznů, které na ni budeme pěstovat. Dále na dostatečný přísun vláhy a světla po dobu pěstování révy.
Stolní odrůdy a jejich druhy
Stolní odrůdy vinné révy jsou vhodné pro pěstování na pergole. Většinou mají velké a sladké bobule a jsou odolnější vůči mrazu a nemocem. Druhé zmíněné je obrovsky důležité, protože není třeba révu ošetřovat postřikem. A k čemu lze hrozny využít? To je snadné uhodnout, přeci ke konzumaci, případně přípravě stolních vín. Pojďme se podívat na několik odrůd vinné révy vhodných na pergolu:
- Arkadia - velké žlutozelené bobule, nejodolnější proti houbovým onemocněním
- Diamant - vhodnější pro teplejší stanoviště, méně odolná vůči mrazu
- Chrupka bílá a červená - vhodné pro výrobu lehkých stolních vín
- Julski biser - atraktivní velké hrozny, špatně odolává mrazu - není vhodná pro pergoly
- Olšava - dobře dozrává i v náročnějších podmínkách, je mrazu odolná
A mohli bychom jmenovat mnoho dalších odrůd, z nichž se dá vybírat a pěstovat je nejen na pergolách. věříme, že jste si vybrali a již nemáte obavu pěstovat víno na pergole, kterou máte pře svým domem.
- Síla skla na střechu pergoly
- Orientační ceny podlah v pergole
- Jak ochladit vzduch pod pergolou?
- Jaké povolení na pergolu a stání pro auta?
- Top 10 materiálů pro pergoly a přístřešky – co vydrží nejdéle?
- Vše co musíme vědět o bioklimatických pergolách
- Uzavření pergoly